Amateurs de bonne chère et de raffinement, vous seriez curieux de découvrir les coulisses de la gastronomie. Pour cela, invitez-vous en cuisine et assistez à une soirée « coup de feu » aux côtés d’un Chef distingué.C’est au coeur de la forêt d’Andaines, forêt de légendes arthuriennes, que « trône » l’hôtel-restaurant**** le Manoir du Lys, ancien pavillon de chasse construit en 1882. Depuis peu, Franck Quinton, Chef étoilé, vous ouvre grand les portes de son « fief » et vous devenez ainsi spectateur d’un « coup de feu ». Par groupe de 2 à 6 personnes, vous apprécierez l’immersion dans ce domaine où règne une effervescence singulière. Tous vos sens seront en alerte. Les ordres du Chef, le mouvement incessant des aide-cuisiniers, le va-et-vient des serveurs… L’équipe vous fera partager des heures intenses, dans la chaleur et le bruit des casseroles. Un véritable spectacle vivant s’offrira à vos yeux et vous dégusterez, installé aux premières loges, un menu composé -selon l'inspiration du chef- de 3 plats et 2 desserts. Libre à vous de réserver une chambre dans cet hôtel de standing, un endroit où règne la sérénité, comme en atteste le label Relais du silence. Pour les familles, sept pavillons des bois sur pilotis avec terrasse ont récemment été construits en clairière de forêt. Vous retrouverez cet esprit de famille dans la manière dont Franck Quinton et les siens font vivre le Manoir. Sachez enfin que le Chef donne de nombreux cours de cuisine aux thématiques variées, et ce tout au long de l’année.... en savoir plus