Merveilleuse demeure normande du XVIIème siècle nichée sur les hauteurs de Honfleur, face à l’estuaire de la Seine, rendez-vous des impressionnistes au XIXème, la Ferme Saint-Siméon vous accueille dans ses chambres pleines de charme aux meubles d’époques et aux poutres apparentes. Cuisine exceptionnelle et sublime Spa avec piscine intérieure. Tout concourt à faire de votre séjour un moment inoubliable.

Quelle quiétude dans cette salle à manger raffinée aux poutres ancestrales où le service se révèlera affûté, avenant, superbement orchestré. la farandole peut commencer. les produits nobles, les denrées fines, rares, issues des productions régionales, sont apprêtés avec créativité par mickael lelièvre qui a démarré sa carrière près de frédéric anton. mise en scène raffinée, simple, audacieuse, promesse d’une belle notoriété. la carte des vins recèle de sympathiques bienfaits tel ce viré-cles... en savoir plus