Vous souhaitez vous mettre au vert le temps d’un week-end ? Cette adresse ne peut que vous interpeller… La Maison du Vert à Ticheville est située dans un village typique situé non loin d’un village au nom célèbre : Camembert. Un tour du monde des saveurs végétariennes vous y attend.Qu’il est bon de partir sur les routes de campagne, de s’éloigner du tumulte citadin, pour se rapprocher de notre vraie Nature… Direction l’Hôtel Restaurant La Maison du Vert pour une pause salvatrice. L’endroit en lui-même est une invitation à la relaxation la plus totale. Petit village typique avec ses maisons en briques rouges, Ticheville respire la tranquillité. La Maison du Vert porte bien son nom. Elle offre une vue imprenable sur la campagne environnante. Les propriétaires jouent à fond la carte du bon et du bio. Ils ont crée un potager biologique avec des légumes, des herbes, des pommes, des poires et autres fruits. Nombre de ces produits se retrouvent dans votre assiette. Dès que cela leur est possible, vos hôtes privilégient les produits bios. Leur pain est d’ailleurs issu de cette agriculture, tout comme le sont les vins et les cidres à la carte. Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques plats proposés au menu : Soupe Thaïlandaise, légèrement relevée, parfumée de citronnelle, gingembre, coriandre et noix de coco. Thali Indien, à base de curry indien, dahl, riz Basmati, chutney, yaourt et pain frais indien. Rosti Pizza avec légumes grillés au feu assemblées sur un Rosti, avec du fromage fondu, entouré d’une sauce épaisse aux câpres, aux olives et aux herbes… Les soirs d’été, le repas est servi en terrasse. Aux quatre coins de ce jardin extraordinaire, agrémenté d’un lac alimenté par une source naturelle, bancs et chaises invitent à la contemplation. Si le coeur vous en dit, vous pourrez rester à dormir dans l’une des trois grandes chambres mises à disposition. Le lendemain, profitez de votre venue pour faire une halte par Camembert où vit le jour, à la fin du XVIIème siècle, le fameux fromage. Une pause « photo souvenir » devant le panneau Camembert s’impose ! Vous n’y couperez pas !... en savoir plus