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Récits sur le thème Croquez la Normandie !

 

Les internautes se sont exprimé(e)s sur le thème "Croquez la Normandie" et ont su exalter à travers les mots le côté généreux et gourmand de cette savoureuse région.



Le prix du Jury :

Belle Normandie
YVES LAFORGE 
Belle Normandie, ta cuisine est à ton image : généreuse et multiple, ouverte sur la mer et les pieds bien ancrés dans ton terroir. Croustillant de Saint-Jacques en compotée d'andouille, rougets au cidre, volailles à la crème flambées au calvados ? A ton seul nom mes yeux pétillent de gourmandise. Cidre, poiré, tu ne cesses de me régaler. De tes vallons les plus secrets jusqu'au bord de la mer, c'est la vie que tu m'offres à croquer, une vie épanouie et onctueuse comme le plus fin de tes fromages.


 

Le prix des internautes

Ma Normandie
BOHEC NATHALIE 
Enfance passée en bord de mer et à la campagne. Les dunes excitaient toujours, les galets étaient nombreux et le varech envahissait la cote. Tout ceci résiste, mais avec bien du mal. J'ai l'odeur des chaudrons de cuivre de ma grand-mère qui faisait de la confiture, l'odeur et le goût du lait et du beurre dans ses gâteaux. Qu'elle était jolie ma Normandie. Que j'aime tant la retrouver dès que cela est possible. Je retrouve les odeurs d'antan et la gastronomie de mes grands-parents...

 

 

 

Les autres récits



Le Havre de paix 
MOULIGNIER PIERRE 
Ah, douce et belle Normandie, agitée du bocage sur les Domfront de mer et de l'océan, Avre de paix et de charme rustique toujours à l'Eure, ses multiples saveurs nous font frémir d'envie, elles nous convient à sa table, nous invitent au voyage, par ici le Monet et quand on a du Flers, on en prend plein Lisieux ou encore, par l'odeur alléchée d'un camembert princier, Honfleur bon son lait moulé. Ah, généreuse et suave Normandie, un petit tour de Bagnoles me comblerait si j'avais Carentan.

 

Ode aux fromages normands
BOITEL CATHERINE 
Venez messieurs mesdames, donnons vite audience. Voici pour vous de bien belles connaissances. Le fromage normand est un met de haute délicatesse, qui plait à travers monde à toutes les princesses. Sentez comme ces arômes vos narines peuvent charmer, goûtez sans plus tarder ce doux produit laitier. Analysez vraiment ce que Normandie propose, luttez avec bonheur l'ostéoporose. De mille doux frissons vous vous sentez frémir car fromage normand donne de vrais plaisirs.

 

Diversité normande
MORATONA MICHEL 
Moutons et coquillages, andouillette et "calvas" De la pomme nature à l'huître et aux abats, Parcourant mes cinq sens, excitant mes papilles Ô toi, ma Normandie, tu sais pourquoi tu brilles... Des feux, des Ponts, des rives, des lumières aux poteaux, Le long des ports, des murs, des marais, des troupeaux, Du Calvados à l'Eure et de l'Orne à la Manche Ô toi, ma Normandie, la Seine t'endimanche...

 

Ma Normandie 
PRAT ERIC 
Qu'elle est Belle cette Normandie, bordée de sable fin. En contemplant ces horizons sans fin. Mon coeur s'est emballé devant une telle douceur. Rêves de vacances, poésie d'un été retrouvé. Qu'elle est Grande cette Normandie, riche de terroir. Pris par son tourbillon des saveurs. Mon être n'a pu résister aux charmes de ces arômes. Réalité d'une région sans égal, une vie de toutes les passions.

 

Escapade et poésie 
PINTO  ISABELLE 
 Ah ! Ses galettes de Lisieux, ses tartes aux pommes normandes
Insatiable de ses mets délicieux
De Calva en touche gourmande
Les vertus inégalables de ses prairies
Ses fromages, son pavé du Plessis
Le régal des fruits de mer d'Etretat
Se délectant d'un château La-Lie
On comprend pourquoi
Berat Adorait sa Normandie!
Peut-être qu'aux abords d'un resto
Lirez-vous les poésies de Moineau
Mais trêve de bavardage, le mieux c'est d'y aller
Sans oublier au passage ses petites crêpes flamblées ! 

 

NORMANDIE je t'aime
PUIG JACQUES 
Dans cette Normandie que j'ai connue en compétition sportive, on a envie de tout croquer, que ce soit les fromages, les fruits de mer, le verre de la bouteille de calva tellement il est bon, les spécialités et dieu sait s'il y en a, qui vous font l'effet d'un aimant comme attirés vers ces délices. NORMANDIE je t'aime.

 

Le goût de la vie
MOUGEOLLE EMMANUELLE 
Une belle journée de printemps, décider de partir sur les routes normandes. En voiture, en vélo, peu importe, juste emporter avec soi quelques provisions. Au hasard des champs, trouver un charmant petit coin normand, accueillant... S'asseoir sur une nappe, déjeuner tranquillement en admirant le paysage, en goûtant l'air pur. Du pain, du fromage, une bouteille de cidre brut, seul ou avec quelqu'un qu'on aime. La Normandie un cliché ? Non, la liberté ! 

 

Hmm, la Normandie ! 
GRISET CHRISTINE 
En disant cela, tout est dit ou presque? Les odeurs qui s'en échappent, les saveurs qui s'y mélangent, les parfums qui s'en dégagent? Tout en elle est un véritable festin : de l'entrée jusqu'au dessert, des produits de la mer à ceux de nos jardins. Elle est à croquer sous le soleil, à dévorer sous la pluie ! Elle est toujours si savoureuse ! Elle met tous nos sens en éveil. C'est pour cela qu'on l'aime. La Haute, la Basse peu importe : elle fleure bon notre Normandie.

 

Mangez en Normandie
DESPRES OLIVIER 
De la cuisine au beurre chère à Bourvil, en passant par la crème et les fromages, la Normandie attise les papilles de saveurs inégalées. En venant visiter la dentelle de pierre de la cathédrale de Rouen, vous trouverez aussi à proximité les fameux sucres de pomme et les saveurs du Calvados. Qui n'a pas entendu parler des délicieuses tripes à la mode de Caen, au Calvados bien entendu. La Normandie, ça se vit et ça se mange avec plaisir !


Qui mieux que toi ?
EL YASNI ABDELKADER 
Qui mieux que la Normandie a su éduquer notre goût, nous apprendre à manger de tout ? Qui d'autre que la Normandie nous offre un fromage de caractère, de bons fruits issus de ses terres ? Qui mieux que la Normandie, si agréablement nous enivre, nous délectant du meilleur des cidres ? Et à quand notre prochain séjour normand, pour croquer la Normandie à pleines dents ?

 

Terre et mer 
MANGON SARAH 
Que peut on envier à qui ? On a le privilège de pouvoir profiter de ces richesses que notre terre normande nous offre, elle nourrit nos réputées normandes qui nous le rendent par leur lait, base de cette grande variété de fromages, nous offre ces pommes sources de nombreux de nos breuvages à consommer avec modération bien sûr, sans compter les vitamines que nous trouvons a volonté dans nos légumes frais, tout ceci cerné par la mer qui nous comble de ses trésors ! De plus on ne manque pas d'air ici !

 

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