Voor 4 personen

 

Ingrediënten:

Voor 60 rolletjes:

1 Camembert AOC ontdaan van de korst mixen met 100 g room,

5 blaadjes in  koud water gedrenkte en gesmolten gelatine toevoegen.

Opnieuw mixen, 900 g geklopte room toevoegen, kruiden, bieslook, bladpeterselie, kervel en 150 g gemalen noten aan toevoegen.