La pomme et la poire dans tous leurs états !
Découvrir l’Orne, c’est aussi découvrir ses succulents produits du terroir. Pour cela, rien de tel que le week-end du goût dans un cadre -le Parc naturel régional Normandie-Maine- exceptionnel. Si la manifestation fait la part belle à la pomme et à la poire, les autres produits du terroir ne seront pas en reste. Au travers de l’exposition pomologique défileront sous vos yeux des variétés de pommes et de poires toutes plus belles et savoureuses les unes que les autres ! Les 15 et 16 octobre 2011.En savoir plus 

 

 

 

 

La fête du ventre à Rouen !
Créée en 1935, la fête du ventre et de la gastronomie normande est devenue un rendez-vous incontournable. Foie gras, pomme, escargots, pain, fruits de mer, cidre, miel..., c'est le rendez-vous des traditions culinaires, des produits du terroir, avec la participation active des restaurateurs « Les Toques Rouennaises ». Animations par des troupes de théâtre, des formations musicales, présence de vaches et de veaux, brassage de cidre, seront au rendez-vous qui est pris les 15 et 16 octobre 2011 à Rouen.
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Hôtels-restaurants de renom : la recette du bonheur

 

L’Ermitage Mont-Saint-Michel : un nouvel hôtel ****
L’Ermitage Mont-Saint-Michel offre sept suites spacieuses et lumineuses à l’élégance discrète dans une atmosphère intimiste et luxueuse. Toutes les suites bénéficient d'une terrasse privée. Le Chef Guillaume Leroux propose une carte subtile et inventive, axée sur les produits de saison sélectionnés dans un rayon de cent kilomètres. Il a fait ses classes dans des trois étoiles au Michelin. La cave à whiskies est sous la houlette de John Glaser, artisan assembleur de whisky, mondialement reconnu. Le tout en Baie du Mont-Saint-Michel… Quel cadre ! En savoir plus   

 

IVAN VAUTIER IV : un hôtel IV étoiles à Caen
Cet hôtel appartient au label "Châteaux et hôtels Collection" qui fédère des établissements indépendants. Reprise par le Groupe Alain Ducasse, la marque est désormais une référence internationale de l'hôtellerie de charme en France. Le décor est donc planté ! Ajoutez à cela un Chef reconnu et le tableau est parfait !
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Expérience gustative au Manoir de Rétival en Seine-Maritime
Le cadre est exceptionnel. Le manoir domine la Seine. La cuisine de David Goerne est à la fois raffinée et contemporaine. Aujourd’hui, il développe une cuisine inspirée des produits locaux. Pas plus de 12 convives ! David développe un concept original basé sur la rencontre et l’échange. La table est installée au cœur de la cuisine. Pour ceux qui souhaitent prolonger la soirée, le manoir dispose de deux studios et d’une chambre. En savoir plus   

 

Le Mascaret dans la Manche
Une bulle de bien-être ou l'art est présent partout. Cuisine d'auteur avec des produits déferlants de fraîcheur. Equipe prévenante et discrète. A cela viennent s’ajouter un spa d'exception et la proximité de la mer et d’un golf. Que rêver de plus ? ! En savoir plus