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Goûtez la Normandie

Un repas 100% normand !

Grâce au site de la Gourmandie, nous vous avons concocté un menu des plus alléchants. 
Découvrez ces 4 recettes normandes dont vous nous direz des nouvelles... Alors, à vos tabliers, prêts ? Dégustez !

Un repas 100% normand


Notre sélection Apéritif* / Entrée / Plat principal / Dessert

 

Apéritif 

Cocktail normand
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Entrée 

Brochettes de St-Jacques normandes grillées 
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Plat principal
Carré d'Agneau de Pré-Salé, légumes fondus au camembert
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Dessert
Croustillants de pommes et poires sur un sabayon au Calvados
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* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

 

 

 

Bienvenue en Gourmandie

Plus de recettes sur le site de l'Irqua* Normandie 
Les recettes ci-dessus proviennent du site www.gourmandie.fr. Retrouvez un moteur de recherche qui vous permet de sélectionner le type de plat, un produit que vous souhaitez voir entrer dans sa composition ou un ingrédient. Des dizaines de recettes vous sont proposées !

*(Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire) 

Découvrez les Escapades à Vivre gourmandes

Les Escapades à Vivre 
Un pique-nique 4 étoiles en présence d'un chef étoilé dans une forêt légendaire, des stages de cuisine immersifs, une balade et un repas dans un train rétro... Découvrez nos Escapades sur le thème de la bonne chère !
> Découvrir les Escapades gourmandes  

 

 

 

Dégustez les produits normands chez leurs producteurs

Dégustations chez les producteurs

Camembert, Neufchâtel, coquilles Saint-Jacques, huîtres, cidre, Calvados, etc. Goûtez les saveurs de la Normandie et découvrez les secrets de fabrication au travers d'une visite dans une boutique du terroir, une ferme, chez le producteur.

> Les dégustations chez les producteurs normands

 

 

 

 

 

Concoctez des recettes à la sauce Viking

Des recettes à la sauce Viking !

Découvrez la cuisine "Viking Food", des recettes revisitées à l'occasion du 1 100ème anniversaire de la Normandie (célébré en 2011).
> Téléchargez le livre de recettes  (
pdf)

 

 

 

 

 

 

 

 

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70eme anniversaire du débarquement et de la Bataille de Normandie