LA PERRIERE

Cours et stages à la Grande Suardière

Cours de cuisine - Cours et stages

La Ferme de la Grande Suardière vous propose de découvrir ses activités originales sur la production du blé en agriculture biologique, sa transformation en farine et enfin la fabrication des pains au levain cuits dans un four à bois.
Parmi les nombreuses animations 2016 :
- Stages paysan-boulanger et Gastronomie végétale et bio, "parcours professionnel", sur réservation et inscription auprès de l'association Savoir-Faire et Découverte (T. 09 70 80 52 62 - www.lesavoirfaire.fr)
- Ateliers de gastronomie végétale autour de la cuisine des plantes sauvages comestibles et des fleurs (sur réservation), découverte du jardin et des plantes.
Coordonnées

Cours et stages à la Grande Suardière

La Grande Suardière

61360 LA PERRIERE

Tél : 02 33 83 53 29

Tarifs

Tarif de base de 45 à 54 €

Cours de gastronomie végétale

Moyens de paiement

Chèques bancaires et postaux

Espèces

Ouvertures

Individuel

Le 06/06/2016
"Découverte des plantes du jardin" - Atelier cuisine et déjeuner bio

Le 03/08/2016
"Les plantes sauvages" - Atelier cuisine et dégustation

Le 22/08/2016
"Les plantes combestibles" - Pique-nique de la Grande Suardière

Le 21/10/2016
"Légumes anciens" - Atelier cuisine et dégustation