Dalle fortezze medievali alle tranquille dimore a graticcio, la Normandia è ricca di castelli e manieri.

Alcune prestigiose vestigia raccontano l'architettura militare normanna ai tempi dei duuchi-re d'Inghilterra; i castelli fortificati di caen e Falaise, Chateau-Gaillard, Gisors, Harcourt..
I castelli di Balleroy, Fontaine-Henry, Lantheuil, Saint-Germain-de-Livet (Calvados), Bizy, Champ-de-Bataille (Eure), Tourlaville, l'Hôtel de Beaumont à Valognes (Manche), Bourg-Saint Léonard, Carrouges, Château d'O à Mortrée, le Haras du Pin, Sassy (Orne), Bailleul, Château d'Etelan à Saint-Maurice d'Etelan, le Manoir d'Ango à Varengeville (Seine-Maritime) sono alcuni esempi di architettura civile e accessibile ai visitatori.
Queste ricche dimore evocano il ricordo di qualche personaggio famoso: come Enrico IV e Chateaubriand a Fervaques (Calvados), Michelet a Vascoeuil (Eure), ou Guy de Maupassant a Miromesnil (Seine-Maritime).
Alcuni castelli ospitano dei musei : Caen, Crevecoeur-en-Auge, Pontecoulant (Calvados), Beaumesnil, Vascoeuil (Eure), Bricquebec (Manche), Flers, Tessé-la-Madeleine (Orne), Dieppe, Eu, Martainville.
Tra questi gioielli architetturali, alcuni sono famosi per la bellezza dei loro parchi e giardini: Champ-de-Bataille (Eure), Vendeuvre (Calvados), le Château de Canon (Calvados), Vauville, Nacqueville et Martinvast (Manche), Bosmelet (Seine Maritime) o Beaumesnil (Eure).
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