Les producteurs que nous avons sélectionnés ont en commun cette passion du bon produit et un savoir-faire inégalé. Tous font partie de la marque Saveurs de Normandie. Il y a fort à parier qu’à la lecture de cet article, vous soyez pris d’une fringale. Venez découvrir les secrets de fabrication sur place ou bien commandez certains de ces produits en ligne.

1.

Les bulots, quel régal ! Direction Port-en-Bessin (Calvados)

L’amour du métier et du travail bien fait : tel est le leitmotiv de l’entreprise de mareyage basée à Port-en-Bessin-Huppain depuis plus de 40 ans. Spécialisée dans les produits locaux et de saison issus de pêcheries artisanales, elle est particulièrement réputée pour ses filets levés à la main. L’entreprise propose merlan, raie, tacaud, maquereau, dorade et bulots bien sûr !

Informations pratiques

Jeanne Mareyage
11 rue de l'Albatros
14520 Port-en-Bessin-Huppain

2.

La Biscuiterie de l'Abbaye, depuis 1909 (Orne)

Humez la bonne odeur des sablés et laissez-vous guider dans le magasin d’usine ! Le magasin et les ateliers sont situés à proximité d’une abbaye du XIème siècle classée. L’entreprise a à cœur de privilégier les produits normands et les fournisseurs régionaux.

La Biscuiterie de l'Abbaye, depuis 1909 (Orne)
© droits réservés

Informations pratiques

Biscuiterie de l'Abbaye
Le Val
61700 Lonlay l'Abbaye

Le magasin d’usine est ouvert du lundi au vendredi.
En raison du contexte sanitaire actuel, le nombre de clients à l’intérieur du magasin est limité à 2 personnes.

3.

Cidrerie traditionnelle du Perche (Orne)

Ces producteurs récoltants sur 22 ha de vergers pommes à cidre en agriculture biologique seront ravis de partager avec vous leur passion du terroir. Visite et dégustation de cidres, jus de pomme, apéritifs, Calvados, confit de cidre, gelée de pomme, sont au programme… alléchant.

Cidrerie traditionnelle du Perche (Orne)
Cidrerie traditionnelle du Perche © droits réservés

Informations pratiques

Cidrerie traditionnelle du Perche
Lieu dit Tronas - Le Theil
61260 Val au Perche

Entrée libre - Réservation pour les groupes.

4.

Les coques de Cabourg, un trésor de chocolat (Calvados)

Avant qu’il y ait des pommes, des vaches et même des normands, il y avait déjà des coques. Elles ont vu arriver les vikings, partir Guillaume le Conquérant et débarquer les alliés. Si elles pouvaient parler, elles raconteraient l’histoire de la Normandie. Découvrez cette incroyable gourmandise en trompe-l’œil.

Les coques de Cabourg, un trésor de chocolat (Calvados)
Coques de Cabourg © droits réservés

Informations pratiques

Les Coques de Cabourg
23 avenue de la Mer
14390 Cabourg

Port du masque souhaité dans la boutique. Limitation du nombre de visiteurs présents simultanément dans la boutique.

5.

Fabrique-moi un bonbon ! (Calvados)

L’objectif de Fabrique-moi un bonbon est de développer des produits de qualité en confiserie. On fond littéralement devant les guimauves vanille, citron, pommes, cassis. Mais la spécialité de la maison n’est autre que les pommes au calvados.

Fabrique-moi un bonbon ! (Calvados)
Fabrique-moi un bonbon, Houlgate © droits réservés

Informations pratiques

Fabrique-moi un bonbon
23 bis route de Paris
14370 Vimont

Protection plexiglass à la caisse, désinfection des zones de "contact" dans le magasin.

6.

Fromages AOP de Normandie (Calvados)

A travers un couloir de galeries vitrées, suivez toutes les étapes de la fabrication des 4 fromages AOP de Normandie. AOP pour Appellation d’origine protégée, un gage de qualité. De quoi vous donner l’eau à la bouche et soif de connaissance !

Fromages AOP de Normandie (Calvados)
Fromagerie Graindorge © droits réservés

Informations pratiques

Fromagerie Graindorge
42 rue du Général Leclerc
14140 Livarot

Masque obligatoire pour les visiteurs, aérations régulières des espaces. Les dégustations suspendues jusqu'à nouvel ordre.

7.

L'adresse incontournable pour les becs sucrés (Calvados)

Certains endroits font resurgir l’enfant qui sommeille en nous. L’enseigne existe depuis… 1852 ! Le magasin d’usine a lui créé en 2011. Résisterez-vous à la sauce au chocolat, au coulis abricot-mangue ou au sucre pour barbe à papa prêt à l’emploi ? Rien n’est moins sûr.

L'adresse incontournable pour les becs sucrés (Calvados)
Spécialités de l'entreprise Patrelle, à Houlgate © Amélie Macé - Patrelle

Informations pratiques

Patrelle
Zone artisanale, Chemin de Trousseauville
14510 Houlgate

Masque et plexi pour la personne en charge du magasin.

8.

Les Chevaliers d’Argouges, chocolaterie artisanale (Manche)

Les chocolats pur beurre de cacao (garantis sans graisse végétale ajoutée) sont élaborés par les maîtres chocolatiers. Un savoir-faire artisanal transmis de père en fils. Mention spéciale pour les huîtres en chocolat, bios et équitables.

Les Chevaliers d’Argouges, chocolaterie artisanale (Manche)
Les Chevaliers d'Argouges © droits réservés

Informations pratiques

Chevaliers d’Argouges
Z.A. la Busnouvière
50860 Moyon-Villages

Port du masque obligatoire à l'intérieur du magasin.
Ne touchez pas les produits. Indiquez à l'employé du magasin les produits que vous souhaitez acheter.
Commande en ligne proposée.

9.

Les saucissons secs artisanaux des Roches blanches (Seine-Maritime)

Depuis trois générations, l’entreprise fabrique ses saucissons avec de la viande fraîche issue de leurs propres élevages. A l’heure du sacrosaint apéritif, dégustez entre amis ce saucisson d’exception, affiné 2 mois minimum.

Informations pratiques

Roches blanches
avenue Maximilian Seau
76450 Cany-Barville

10.

Les cafés de la Maison Lemétais, torréfacteur normand (Seine-Maritime)

La famille est présente dans les métiers du café depuis 4 générations. Elle perpétue la tradition d’une torréfaction artisanale de cafés haut de gamme, 100 % Arabica. Ethiopie, Costa Rica, Guatemala… Faites votre choix à la boutique qui propose également de la vaisselle.

Les cafés de la Maison Lemétais, torréfacteur normand (Seine-Maritime)
Cafés Lemétais au Havre © droits réservés

Informations pratiques

Maison Lemétais
69 rue Francois Mazeline
76600 Le Havre

Les mesures sanitaires sont appliquées pour vous accueillir en toute sécurité dans la boutique. Commande en ligne proposée.

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