La ferme « Le Panier de Léonie » est une ferme de polyculture et d’élevage laitier, comme il en existe traditionnellement dans le Pays de Caux. Nous y élevons une soixantaine de vaches laitières avec l’idée qu’une bête bien élevée, bien nourrie, bien traitée ne peut donner qu’un lait de qualité. Notre équipe œuvre ensuite à transformer ce bon lait et à le mettre en valeur sous toutes ses formes : crème, beurre, fromage blanc mais aussi glaces, teurgoule, canelé, flan, quiche… Des recettes simples, préparées à partir d’ingrédients bruts et de choix pour satisfaire avant tout le goût !
Classement & labels
- Alimentation
Ouverture
Venez visiter la traite le mercredi, jeudi ou le vendredi à partir de 17h30, pour comprendre d'où vient le lait, comment il est collecté, le goûter...
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Prestations
Services
- Ateliers
- Retrait en magasin
Situation
Proche de la Vélomaritime - Eurovélo 4 (940m)