Découverte des îles Chausey en kayak de mer

Nous avions souvent entendu parler de l’archipel des îles Chausey, au large de Granville. Avec Séverine, Greg et Alexis, on a opté pour l’aventure et pour la rencontre avec un personnage hors du commun  : Ian Wood. Il travaille dans le milieu de la pêche et son autre passion  est le kayak. Il nous emmène une journée sur Chausey pour vivre à ses côtés ses deux activités préférées sur ce petit bout de paradis normand.

Départ de Granville direction Chausey

Moi, c’est Alex. Je n’ai pas eu de mal à motiver Greg, Séverine et (l’autre) Alex à m’accompagner dans cette aventure ! A Granville, près de la cale, sous la criée, rendez-vous est pris avec Ian. Il nous présente son équipe. Chaque pêcheur prend le temps de venir nous saluer. 

Et c’est parti ! A bord de la Grande Ancre, le confort est rudimentaire, mais l’ambiance est là. Au milieu du  matériel de pêche, entre les poches à huîtres et les sacs de coques, les kayaks sont embarqués. 

Immersion dans la conchyliculture

A 15 km de Granville, Chausey  apparaît.  L’équipage, spécialisé dans la conchyliculture,  se prépare. L’ancre est jetée. Nous embarquons  alors  sur une petite barge  sur  laquelle  sont  chargés  les 12 sacs de 500 kg de coques.  Ian manœuvre et son  équipe  s’installe aux 4 coins de la barge  avec une pelle.

A chaque « top » crié,  ils balancent les six tonnes de coquillages à  un rythme effréné.  L’effort est  violent,  les visages sont marqués,  les gars sont épuisés, et nous, on est impressionnés  ! Dans un an  la récolte se fera à l’aide de tracteur à marée basse.  Mais pour l’heure, il est temps de sortir  les  kayaks  et  de partir à l’aventure. 

L’archipel en kayak 

On enfile  les combinaisons  et  les gilets de sauvetage.  Ian nous donne les consignes importantes, nous remet le plan de l’archipel et nous conseille les endroits à découvrir. Les courants sont parfois dangereux. Il faut être vigilant et se fixer des repères pour ne pas se perdre. En binôme, nous nous installons sur les kayaks et Ian nous explique comment se positionner pour éviter de se retourner et comment tenir la pagaie pour que nos mouvements soient plus efficaces. 

A midi, le soleil est au zénith, les rayons modifient la couleur de l’eau. Le bleu azur est une invitation à la baignade, ce que nous n’hésitons pas à faire. Nous sommes coupés du monde et ça fait du bien ! Isolés au milieu des îlots, chaque coup de pagaie nous mène dans des lieux incroyables. 

Un choix de vie

A 18h, l’heure du retour a sonné. La marée monte, les îlots disparaissent. La traversée est plus mouvementée. Le vent souffle plus fort, ça secoue ! Ian nous recrute pour nettoyer les moules, qui finiront dans notre assiette quelques heures plus tard, pendant qu’il se charge d’ouvrir des huîtres. Elles sont délicieuses et fraîches, pêchées quelques minutes auparavant, un vrai régal ! 

Nous avons le temps de discuter avec l’équipage sur la difficulté et les risques de ce métier. Un des marins nous raconte qu’il a plaqué son travail d’infirmier pour venir travailler ici. Il ne regrette pas son choix. De retour à Granville, fatigués mais revigorés, nous sommes d’accord pour dire que Chausey est l’un des plus beaux endroits de Normandie. 

Les informations pratiques communiquées sont sujettes à modification.

IAN WOOD

Pêcheur et moniteur de kayak

Passionné de canoë-kayak et pêcheur, Ian vous emmène faire une randonnée en canoë à la découverte des îles Chausey et des métiers de la mer.