Le Donjon

Restauration,

ETRETAT

Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon
Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon
Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon
Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon
Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon
Domaine Saint-Clair Le Donjon – Etretat
© Domaine Saint-Clair Le Donjon

Vibrante, vivante, la cuisine servie est un hommage au terroir sauvage de la côte d'Albâtre et du Pays de Caux, qu'on surplombe depuis les salles. Passez à table et découvrez les saveurs gourmandes d'une cuisine d'excellence, purement gastronomique, labellisée "3 fourchettes au Guide Michelin", une référence en Normandie. Le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, en famille ou entre amis, dans une ambiance agréable avec une vue imprenable sur la mer et les falaises d'Étretat, venez faire une pause. Le Chef Gabin Bouguet, vous propose une carte évolutive au fils des saisons, avec une cuisine de terroir et des plats traditionnels revisités.
En fonction des produits du marché, notre Chef laisse libre cours à son inspiration pour éveiller vos papilles, en faisant la part belle aux produits de la mer. C'est à la criée de Fécamp que le Chef achète en direct les meilleurs poissons et crustacés : lotte, turbot, tourteau, homard, coques, oursins, Saint-Jacques... De toutes ces richesses de l'océan, il puise son inspiration et exprime l'essence même de la Normandie.
Ici tout est fait maison : du pain au beurre, en passant par les fonds de sauce, les fruits, les légumes, les herbes aromatiques et les fleurs comestibles sont cultivés autour de chez nous et aussi dans notre jardin potager, pour des plats aux goûts authentiques et généreux.

Classement & labels

  • Famille Plus
  • Les Charmes de la Normandie
  • Normandie Qualité Tourisme
  • Qualité Tourisme

Le restaurant

  • Labels : Famille Plus, Les Charmes de la Normandie, Normandie Qualité Tourisme, Qualité Tourisme
  • Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique

Capacité

  • 160 couvert(s) maximum

Tarifs

Menu adulte à partir de 35 €
Menu enfant à partir de 15 €
Menu groupe : à partir de 35 €

Prestations

Équipements

  • Bar
  • Chaise haute
  • Chauffe-biberon
  • Jardin
  • Jeux intérieurs, mallette de jeux, livres
  • Parc
  • Parking privé
  • Piscine
  • Salon
  • Terrasse

Services

  • Banquet
  • Plats à emporter
  • Séminaire
  • Wifi gratuit
  • Animaux acceptés
  • Groupes acceptés
  • Plat végétarien