Saint-Vaast est un des jolis ports de pêche sur la côte est du Cotentin. Une belle destination pour manger des produits de la mer comme les huîtres au bon goût de noisette.
Sur place, ce que j'ai adoré : découvrir le matériel de pêche le long du Quai Vauban,. Vous trouverez des caisses avec des filets qui permettent aux marins-pêcheurs de remonter le poisson. Ce sont des chaluts ! Les pêcheurs passent beaucoup de temps à les démêler. Ce sont d'immenses filets tirés par les bateaux que l'on appelle donc des chalutiers !