Le Bistrot d'Iggy
Le Bistrot d'Iggy est un nouveau bistrot contemporain qui revisite les spécialités locales. Nous vous accueillons pour le déjeuner, le dîner, le brunch du dimanche, mais aussi pour boire un verre en partageant des assiettes de coquillages, charcuterie ou fromage.
Nous sommes très attachés à travailler avec des producteurs de proximité et à mettre en avant le territoire et le terroir local. Nous élaborons une cuisine entièrement faite maison, de saison et éco-responsable (producteurs et produits locaux, réduction au maximum des déchets).
La mascotte du bistrot est Iggy, une jeune femelle border collie. Vous l’avez peut-être croisé lors de ses balades dans Granville. Signe particulier : adore jouer à la balle.
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Spécialités
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
- Nouvelle cuisine française
- Cuisine bio
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Vegan
Plat végétarien :
Oui
