Ateliers de Cuisine avec le Chef David Gallienne

Vivez un moment de partage privilégié avec David Gallienne, Chef étoilé, lors d'ateliers de cuisine thématiques. Après une sélection de produits de saison au marché, le Chef vous transmettra ses recettes, techniques et astuces dans une ambiance conviviale et de proximité. Calendrier des prochaines thématiques : – 4 avril : Poisson côtier et les premières Asperges – 23 mai : Le Homard et les petits pois à la française – 20 juin : Soupe froide, Ceviche et premiers légumes du soleil – 12 septembre : La cuisine des champignons – 24 octobre : Les coquilles Saint-Jacques – 14 novembre : Le gibier à plumes et les courges – 12 décembre : Le foie gras de canard (chaud, mi-cuit…) Informations pratiques : – Public : À partir de 12 ans. – Conditions : Ateliers organisés sous réserve d'un minimum de 6 participants. – Inclus : Tabliers fournis.