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Sur le littoral de Seine-Maritime, le hareng est de sortie ! De quoi vous donner l’eau à la bouche… De grandes fêtes du hareng vous attendent en Normandie. Où ont lieu les principales fêtes du hareng ? Comment se déroulent-elles ? On vous dit tout.

De la convivialité autour du poisson roi

Généralement, c’est au Tréport qu’il revient d’ « ouvrir le bal ». Puis, ce sera au tour de Saint-Valery-en-Caux et Fécamp de mettre à l’honneur le hareng (mais aussi la coquille Saint-Jacques à Dieppe). A quoi peut bien ressembler une fête du hareng, me direz-vous ? A Fécamp par exemple, il y aura des repas/concerts, un Village des grilleurs, une vente de poissons par les marins pêcheurs, sans oublier l’élection de la Reine du hareng. A noter que le Musée les Pêcheries de Fécamp s’associe à l’événement.

la foire aux harengs de Dieppe

Pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne. Elle en est à sa 52ème édition et est la plus suivie de toutes. Ici plus qu’ailleurs, le hareng a occupé une place prédominante. Jusqu’aux années 1970, celui que l’on surnomme ici « le poisson roi » a été le moteur de l’économie locale. « Mangez du hareng, vous aurez de beaux enfants ! », clament certains « harangueurs » de foule. Grillé, mariné, avec un peu de citron et un verre de vin blanc, le hareng se mange à toutes les sauces. La coquille Saint-Jacques est associée à cette manifestation puisque Dieppe est le 1er port français en la matière.

Pendant ce temps, dans l’Eure…

A Lieurey, dans l’Eure, on fête aussi le hareng… et comment ! Pendant la guerre de Cent Ans, un convoi de harengs était resté bloqué par la neige à Lieurey. Pour ne pas perdre la marchandise, une grande vente fut organisée. Cette tradition s’est perpétuée. Un concours du plus gros mangeur de harengs vous y attend. Avis aux amateurs !

DATES et infos pratiques

Foire au hareng de Lieurey  : 11 novembre 2022
Foire au hareng et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe  : les 19 et 20 novembre 2022
Foire au hareng de Saint-Valéry-en-Caux  : le 20 novembre 2022
Foire au hareng du Tréport  - la Harengade : 5 novembre 2022
Foire au hareng de Fécamp : dates à venir