Le restaurant Le Fruitier vous ravira par sa cuisine traditionnelle "revisitée", les spécialités du Chef, Stéphane LEBARGY.
Revisiter la tradition dans le respect du produit...
Repas d'affaires, de famille sur réservation.
C'est le crédo de notre équipe en cuisine... Entre autres, la cassolette de la mer gratinée à la crème d’oignons, le filet mignon braisé en médaillon sauce airelles ou encore la sole sauce printanière aux petits légumes représentent ainsi des trésors de créativité et de passion culinaire.
Et avis aux gourmands, les desserts ne sont pas en reste : le craquant au chocolat et son crémeux yaourt glacé et la douceur de pavlova, pour ne citer qu’eux, en ont fait "chavirer" plus d’un.
Le Chef : Stéphane LEBARGY
Natif de Villedieu-les-Poêles, notre chef Stéphane Lebargy se forme à son métier de cuisinier au Ciro’s Deauville puis au Casino de Deauville (Groupe Lucien Barrière) entre 1994 et 1996. Il intègre fin 1996 la prestigieuse Maison Blanche des Frères Pourcel, située à Paris VIIIème, puis le Groupe Lucien Barrière, à la Baule, où il continue à se perfectionner, et arrive au Fruitier en 1997...
Classement & labels
- Qualité Tourisme
Le restaurant
- Labels : Qualité Tourisme
- Spécialités culinaires : Cuisine normande, Cuisine traditionnelle, Régionales française, Fruits de mer, Cuisine gastronomique
Capacité
- 90 couvert(s) maximum
Tarifs
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Paiement sans contact
- Tickets restaurants
Prestations
Équipements
- Ascenseur
- Bar
- Chaise haute
- Chauffe-biberon
- Parking privé
- Rehausseur
- Salle à manger privée
- Salon
- Salon de télévision
- Terrasse
Services
- Banquet
- Bons cadeaux
- Plats à emporter
- Réservations de prestations extérieures
- Séminaire
- Service de livraison à domicile
- Traiteur
- Vente de produits régionaux
- Wifi gratuit
- Animaux acceptés
- Groupes acceptés
- Plat végétarien
Situation
Proche de la gare de Villedieu-les-Poêles-Rouffigny (471m)