Entre les caps de Carteret et celui du Rozel, le puissant massif dunaire d'Hatainville s'élève à plus de 80 mètres en recouvrant d'anciennes falaises vieilles de plus de 70000 ans. De la mer au sommet du massif, la végétation s'étage et compose une mosaïque au gré des marées, des embruns, des vents et des arrivées d'eau douce. Nombre d'espèces rares habillent ainsi les dunes de couleurs variant au fil des saisons : du bleu du seigle de mer aux jaune et marron de l'ophrys araignée, en passant par le mauve du thym serpolet ou le rose vif de l'orchidée pyramidale.