Que ce soit en ville, en campagne ou en bord mer, difficile de résister à l’envie de manger un brunch copieux. On vous propose donc de découvrir quelques brunchs en tout genre pour tous les goûts à faire en Normandie !
La Ferme de Billy à Rots (Calvados)
La Ferme de Billy, célèbre pour sa cidrerie, offre un copieux brunch qui comprend une variété de plats sucrés et salés faits avec des produits de saisons, présentés dans deux buffets à volonté. Située à Rots, elle vous accueille dans un environnement champêtre et chaleureux, au cœur de la campagne du Calvados. Compte tenu de son succès, les réservations sont fortement recommandées pour s’assurer d’avoir une table.
La Ferme de la Rançonnière à Crépon (Calvados)
Au domaine de la Rançonnière, une atmosphère conviviale et une cuisine raffinée vous attendent. Une fois par mois, le dimanche, vous pouvez profiter d’un brunch thématique mettant en avant la cuisine d’un pays différent. C’est l’occasion idéale de faire voyager vos papilles, tout en savourant de produits issus du terroir normand.
Le Réfectoire des Franciscaines à Deauville (Calvados)
Au Réfectoire des Franciscaines à Deauville, chaque dimanche, vous pouvez profiter d’un brunch. La cuisine y est à la fois créative et raffinée, mettant en valeur des produits locaux provenant notamment du marché. L’ambiance y est conviviale avec la grande table commune, et vous plonge également dans une atmosphère culturelle et littéraire qui risque fortement de vous donner envie de piocher dans l’un des livres qui vous entoure.
Les sœurs Pinard à Lisieux (Calvados)
Cette chouette adresse très animée à la déco en partie chinée propose le dimanche un buffet bien garni fait pour la majorité avec des produits locaux. Chez Les sœurs Pinard, on trouve du chaud, du froid, du sucré et du salé.
Le Chat Perché à Saint-Julien-Sur-Calonne (Calvados)
Tous les dimanches au Chat Perché, c’est l’heure du brunch. Près de Pont l’Evêque, ce lieu plein de vie au charme british saura ravir vos papilles. Le brunch aux allures anglo-saxonnes se veut être écoresponsable valorisant les produits de saison, locaux et équitables. Des options végétariennes et véganes sont mêmes possibles sur demande.
Les Ursulines à Dieppe (Seine-Maritime)
Les Ursulines à Dieppe, c’est un coffee shop végétalien où les produits sont frais, majoritairement bio, locaux et de saison. Le dimanche à partir de 11 h, un brunch y est proposé. Il contient des scones, yaourt végétal, tofu brouillé et tout plein de bonnes choses pour être paré pour passer une agréable journée.
Faune dans le Perche (Orne)
Direction le Perche, entre Bellême et Mortagne. Un dimanche sur 2, Faune propose un brunch beau et bon et surtout réalisé à partir de produits locaux. Selon la saison et l’inspiration du moment, vous retrouvez des cakes, des tartes rustiques ou bien des pancakes, le tout accompagnés de boissons chaudes et de jus de fruits.
Les brunchs dans les grandes villes
Les brunchs à Rouen
- Station Service à Rouen propose une formule brunch tous les jours de 11 h à 16 h 30, avec des produits frais et locaux. Le petit + ? C’est aussi un magasin où on peut chiner des objets de créateurs venant du monde entier.
- Citizen Coffee, c’est le lieu idéal pour les lève-tôt qui veulent bruncher. Ils ouvrent dès 9 h tous les jours de la semaine et il est possible de bruncher jusqu’à 14 h 30.
- Chez Lakson sur les quais rive droite, c’est un buffet à volonté scandinave qui est proposé. Il est à la fois sucré et salé, et réalisé avec des produits frais et faits maison.
Les brunchs au Havre
- Brunch and Bowl est ouvert toute la semaine sauf le lundi. Il propose le dimanche un brunch à volonté et en semaine un brunch en formule.
- The Architect propose un brunch typiquement australien fait avec des produits frais et locaux. Le petit + ? Sa vue imprenable sur les quais.
- Le Grand Quai vous donne la possibilité de bruncher tous les jours. Les produits servis sont frais et issus de circuit court. Une formule végétarienne est également possible.
Les brunchs à Caen
- Chez Keys & Co, un coffee shop Franco-Néo-Zélandais, sur les quais de l’Orne ou sur la Presqu’île.
- Chez The People, brunch ultra gourmand au programme tous les dimanches et jours fériés.
- Chez Nous, coffee shop qui propose des formules brunch le week-end.
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