La Salicorne
La Salicorne vous invite à découvrir une cuisine du monde, moderne, généreuse et colorée, où les saveurs se mêlent dans une ambiance conviviale et festive.
Notre cuisine célèbre l’alliance entre terre et mer, puisant son inspiration au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel, tout en s’enrichissant de saveurs venues d’ailleurs. Chaque assiette est imaginée pour vous offrir une expérience gustative authentique, généreuse et pleine de caractère.
Nous avons à cœur de valoriser notre région, ses producteurs locaux et les richesses de son patrimoine gastronomique. Le goût, la qualité et l’origine des produits sont au centre de notre démarche, avec une attention particulière portée aux circuits courts et à une cuisine plus responsable. Engagée dans une démarche écoresponsable et environnementale, « l’anti-gaspi » a sa place à La Salicorne !
Une cuisine faite maison, orchestrée par notre chef Yohann Bouhour et servie par une équipe de salle encadrée par Merlin Mankulu.
**À La Salicorne, nous cultivons le plaisir de bien manger, de partager et de faire découvrir une cuisine sincère, vivante et inspirée.**
Classements et labels
Accueil
Ouverture le 7 février 2026, de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 20h30
Animaux acceptés
Groupes acceptés
Langues parlées
Spécialités
Spécialités culinaires
- Régionales française
- Cuisine traditionnelle
Oui
