Du 24 octobre au 08 novembre 2026, prenez part à l’un des ateliers qui vous sont proposés aux quatre coins de la Normandie, dans des fermes, des restaurants, des associations, etc. Vous apprendrez à sublimer les produits locaux. Parce que cuisiner, c’est bien. Mais cuisiner local, c’est encore mieux !
Préparez vos tabliers et préparez-vous à vous régaler ! « Cuisinez la Normandie » souhaite réunir des amateurs de cuisine autour des produits normands : fruits et légumes bien sûr, mais aussi fruits de mer et fromages AOP (que des bonnes choses !). Une manière de soutenir les producteurs locaux et les circuits courts, à travers des recettes simples, gourmandes et abordables.
Les ateliers (plus de 200 en 2026 !) sont organisés par des fermes, des restaurants, des associations ou encore des collectivités, et ce dans les 5 départements normands. Parmi les thématiques abordées : le zéro déchet, les cocktails, la cuisine à petits prix, la cuisine en famille ou encore la cuisine végétarienne.
Les ateliers, qui durent 2 à 3 heures en général, sont ouverts à tous, avec des formats adaptés à tous les âges.
Gratuit ou payant en fonction de l’atelier (avec un tarif plafonné à 30 €).
Réservation auprès de chaque structure organisatrice.
Parmi nos coups de coeur :
- Réalisez un menu avec le chef d’un restaurant étoilé, Domaine de Saint-Vigor, Carentan-les-Marais (50)
- Cuisinez les produits de la mer, Terminus, Barneville-Carteret (50)
- Récoltez et cuisinez des plantes sauvages comestibles, Association Domaine Sauvage Le Costil, Le Sap (61)
- Un festin normand au château, Château de Carrouges (61)
- Vivez une journée dans la brigade !, La Cité de l’Alimentation, Hérouville-Saint-Clair (14)
- Confection & dégustation de madeleines au Grand Hôtel, Cabourg (14)
- Une immersion gourmande au MIN, Rouen (76)
- Pomme, beurre, feuilletage : créez votre douillon !, La forêt des macarons, Clères (76)
- La pomme, star du goûter !, EARL Les Vergers, Le Mesnil-Jourdain (27)
- Cuisinez un burger végétarien et ses légumes normands, Mille un légumes Association, Mesnil-en-Ouche (27)
