Week-end en tête-à-tête à Coutances, entre terre et mer

Ce week-end, nous avons décidé de partir à Coutances, une ville culturelle à deux pas du littoral manchois. L’occasion de prendre un bol d’air hors des sentiers battus, entre balade citadine et promenade à vélo en bord de mer.

• Pourquoi Coutances pour notre prochain week-end en amoureux ?
• Trouver un hôtel, un gîte ou une chambre d’hôtes dans le centre-ville de Coutances
• Que visiter, que faire à Coutances ?
• Trouver un restaurant dans le centre-ville de Coutances

Pourquoi Coutances pour notre week-end en amoureux ?

Concentrée autour de sa magnifique cathédrale, Coutances a des airs de ville médiévale secrète, qui se laisse découvrir pas à pas, entre ses ruelles pavées et ses hôtels particuliers. Du haut de son promontoire, elle surplombe les paysages alentours, où il fait bon flâner en forêt, ou se promener à vélo pour rejoindre le littoral et ses plages de sable, comme celle de Montmartin-sur-Mer.

Trouver un hébergement dans le centre-ville de Coutances

Pour notre week-end en amoureux à Coutances, nous avons opté pour les chambres d’hôtes Chausey et Blainville en plein centre-ville. Accessibles via un escalier en colimaçon en pierre de Cambernon, typique de la région, elles ont été rénovées avec beaucoup de goût. Petit plus : une arrière-cuisine avec frigo est mise à la disposition des hôtes. Par ailleurs, sur demande, les propriétaires peuvent venir vous chercher à la gare et disposent également d’un espace abrité pour vos vélos.

Nous avions aussi repéré l’Hôtel Tanquerey de la Rochaisière, un charmant hôtel particulier en plein cœur de Coutances également. La prochaine fois, nous opterons sans doute pour ses chambres spacieuses dans un style campagne chic.

Autres suggestions pour passer une nuit ou plus à Coutances :

• Les chambres de la Maison de Guerney, dans l’ancien quartier des lavandières. Plus proches de la gare, dans un environnement calme et familial, avec vue sur le jardin.

• L’Hôtel La Pocatière et ses 18 chambres personnalisées.

Que visiter, que faire à Coutances en couple ?

Pour prendre le pouls de la ville, nous avons débuté notre week-end par la découverte du centre de Coutances, grâce au circuit proposé par l’Office de Tourisme, partenaire du tarif bas-carbone Normandie, sous la forme d’une balade fléchée. Nous marquons un arrêt au musée Quesnel-Morinière, situé dans un ancien hôtel particulier. Outre sa collection d’œuvres d’artistes coutançais du XVII^e siècle à aujourd’hui, le musée propose également plusieurs expositions temporaires par an. Juste à côté, le Jardin des Plantes offre la possibilité d’une balade agréable au milieu de ses nombreux arbres remarquables. A l’entrée, le bar à thé et cidre Les Pipelettes accueille les visiteurs pour un déjeuner, un brunch ou un goûter, avec des produits biologiques à 95% !

Après ce tour d’horizon du centre-ville, place aux grands espaces ! Nous réceptionnons les vélos livrés à notre hébergement, et optons pour une balade d’1 h au départ de la gare, sur une piste cyclable et une voie verte jusqu’au Pont de la Roque. D’ici, nous poursuivons notre route via la piste cyclable jusqu’au charmant village de Montmartin-sur-Mer, avant d’emprunter des voies partagées faiblement fréquentées pour rejoindre la plage de Montmartin et profiter de la mer ! A notre retour, nous faisons un crochet par Regnéville-sur-Mer afin d’apercevoir les ruines de son château médiéval, avant de donner quelques coups de pédale pour entamer le chemin du retour vers Coutances via Montmartin !

Pour les amateurs de randonnée pédestre, il est également possible de rejoindre le circuit des Trois Vallées depuis Coutances, un chouette itinéraire à travers les sentiers forestiers et chemins vallonnés qui entourent la ville.

Après ce grand bol d’air, nous nous retrouvons à l’institut spa Anthéa pour profiter d’un moment relaxant dans l’espace privatisé avec sauna, bain à remous et lit massant, suivi de massages en duo dans une atmosphère complètement dépaysante. Un vrai moment d’évasion et de bien-être !

Enfin, avant de quitter Coutances, nous terminons par la visite de la cathédrale du XIII^e siècle et son architecture gothique normande avec un guide qui nous mène jusqu’aux parties hautes à l’intérieur de l’édifice : une expérience à couper le souffle !

Autre suggestion :

• Le théâtre de Coutances, scène conventionnée d’intérêt national Art et création, propose une programmation éclectique tout au long de l’année.

Courses, shopping et jour de marché à Coutances

Jours de marché à Coutances : le jeudi matin de 8 h à 13 h, sur le Parvis Notre-Dame et sur la place de la Poissonnerie. Le mardi après-midi, de 16 h 30 à 19 h, un marché bio vous donne rendez-vous à la Poissonnerie. Le samedi matin, un petit marché de fruits et légumes se tient sur le Parvis Notre-Dame.

Parmi les petites boutiques originales de Coutances, nous vous conseillons particulièrement :

• Le Calice, une épicerie fine avec de nombreux produits locaux et normands, notamment des bières de la Manche, et les biscuits de Sortosville-en-Beaumont. Les propriétaires pourront même partager avec vous les histoires passionnantes de leurs producteurs !
• La Galerie des sept, ouverte en 2023, expose les créations d’artisans locaux (savons, décoration, bijoux, etc.) 
• La mouette normande, un concept-store fait de produits neufs et anciens, pour la décoration et l’aménagement de la maison (bijoux, vaisselle, etc.)
• La boutique de l’Office de Tourisme de Coutances propose des produits identitaires.
• La boutique Art’itude, sur la voie verte en direction de Montmartin.

Trouver un restaurant dans le centre-ville de Coutances

Afin de déguster les produits locaux, nous avons opté pour le restaurant Côté Saint-Pierre. Installé dans un bâtiment ancien du centre-ville, il propose une cuisine normande raffinée et abordable, en travaillant avec les producteurs coutançais (pêcheurs, maraîchers…).

Nous avons également passé un agréable moment au restaurant Kalamansi, une table bistronomique qui mêle les produits locaux et les influences plus exotiques.

Enfin, on nous a chaudement recommandé le restaurant A 3 Pas qui travaille aussi avec les produits locaux et de saison, et propose des cours de cuisine.

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